Katalog stron

Miód wszystkim nam kojarzy się pewnie ze słodkim, złotawym i lepkim płynem, używanym w kuchni i paru innych dziedzinach. Wyobrażenie dość okrojone. Każdy rodzaj miodu jest odmienny od poprzedniego, mają inny kolor, zapach, smak oraz konsystencję. Przyczyna zróżnicowania tkwi w sposobie pozyskiwania, oraz gatunkach roślin. Wyróżniamy między innymi miody takie jak wielokwiatowy, akacjowy, oraz wiele wiele innych. Ich smaki, od bardzo delikatnych przechodzą w ostre, a niektóre są wręcz gorzkawe. Tak samo ma się sprawa jeżeli chodzi o natężenie barw i woni, czy zagęszczenia. Żeby odnaleźć swój ulubiony, powinieneś posmakować chyba wszystkich. Zajęcie czasochłonne, ale jakie smaczne!